MENU
  • Dünya
  • Kültür - Sanat
  • Yaşam
  • Medya
  • Bilim
  • Tanıtım
  • YAZARLAR
  • FOTO GALERİ
  • WEB TV
  • YEREL HABERLER
  • HABER ARŞİVİ
  • YOL TRAFIK DURUMU
  • ETKİNLİK TAKVİMİ
  • BİYOGRAFİLER
  • E-GAZETE
  • RÖPORTAJLAR
  • TAZİYELER
  • Künye
  • Gizlilik Politikası
  • İLETİŞİM
  • Foto Galeri
  • Web TV
  • Yazarlar
  • E-Gazete
  • Anketler
  • Nöbetçi Eczaneler
  • Firma Rehberi
  • Seri İlanlar
Konya Postası Gazetesi
DOLAR8.0239
EURO9.6255
GR ALTIN455
ÇEYREK746.48
Konya
Konya Postası Gazetesi
Konya Postası Gazetesi
  • Güncel
  • Türkiye
  • Konya
  • Siyaset
  • Ekonomi
  • Eğitim
  • Teknoloji
  • Sağlık
  • Spor
  • Magazin
  • Asayiş
Kapat

ŞİFALI BAHARAT 2 “ZERDEÇAL”

Ana SayfaYazarlarRümeysa Özkan
25 Ocak, 2021, Pazartesi 08:54 1241
  • yazdıryorum yazfont küçültfont büyüt

Genellikte toz halini kullandığımız zerdeçal, “hint safranı” olarak da bilinir. Vücudu çeşitli rahatsızlıklara karşı korur. Alternatif tıpın vazgeçilmez baharatları arasında yer alır. Zerdeçalın ana maddesi “Kurkumin” anti-inflamatuar (iltihapla savaşan) ve Anti-oksidan özelliğine sahiptir. Alkali baharatlar arasında yer alır. Gelin bu hafta sizlerle şifalı baharatlardan biri olan zerdeçalı hem daha yakından tanıyalım hem de günlük hayatımızda tüketmeye özen gösterelim.

KANSERE KARŞI VÜCUDU KORUR

Kurkumin vücutta kanser hücrelerinin yayılma hızını azaltır. Ağız, Meme, Prostat, Kolon, Cilt gibi kanser türlerinin görülme riskini azaltır. Hastalık seyrini yavaşlatır. Taze zerdeçalın, kemoterapinin vücuttaki zararlı etkilerini azalttığı bilinse de doktor kontrolünde kullanılması daha uygun olur.

MİDE VE SİNDİRİM SİSTEMİNE İYİ GELİR

Mideyi rahatlatan zerdeçal, hazmı kolaylaştırır. Kurkumin safra salgısını arttırır. Özellikle ülseratif kolit gibi mide rahatsızlıklarında bireye iyi gelir. Bu etken madde aynı zamanda midedeki yağ parçalama hızını artırır. Dolayısıyla sağlıklı zayıflamaya yardımcı olur.

İLTİHAP DAĞITICIDIR.

Anti-inflamatuar olduğu için, romatoid artrit (iltihaplı romatizma) ve osteoartrit (eklem iltihabı) gibi hastalıklarda tedaviye yardımcı olur, bireyin hayat kalitesini yükseltir.

BEYİN SAĞLIĞINI KORUR

Beyin sağlığının korunmasına yardım eden zerdeçal, Alzheimer üzerinde olumlu etkiye sahiptir. Hastalığın oluşumu engeller ve hastalığın seyrini yavaşlatır. Depresyon tedavisinde de kullanılır.

DİYABETE İYİ GELİR

Kan şekerini dengeleyebilen zerdeçal vücudu diyabete karşı korur. İnsülin direncini, Tip 2 diyabet oluşumunu engeller. Tip 2 diyabet tedavisi üzerinde olumlu etkiye sahiptir.

KALP DOSTUDUR

Anti-oksidan özelliği sayesinde kalp-damar sağlığını korur. Kolesterol üzerinde güçlü bir etkiye sahiptir. Kan kolesterol seviyesini düşürür. Kalp krizi ve inmeyi önler. Zerdeçalın içerisinde bulunan B6 vitamini, homosistein seviyesini kontrol eder ve damar tıkanıklığına engel olur.

 

Bağışıklığı güçlendiren Zerdeçalın karabiber ile beraber kullanımı vücuttaki emilimini 2000 kat arttırır.

Tavsiye edilen günlük kullanım miktarı en fazla 1 tatlı kaşığıdır.

NASIL TÜKETİLEBİLİR?

Toz halini yumurtaya, yoğurda, salatalara, yemeklere ekleyebilirsiniz. Taze halini rendeleyip çay olarak demleyip içebilirsiniz. Ya da bal ve karabiber ile karıştırarak macun hale getirin ve tahta bir kaşık yardımı ile ılık limonlu suya ekleyerek içecek olarak tüketin. Karar sizin. Afiyet olsun.

En kısa zamanda, en güzel şekilde bu zor günleri atlatmak ümidiyle..

Sağlıklı ve Mutlu Günler Dilerim.

Diyetisyen Rümeysa ÖZKAN.

Yorum Yazın

Rümeysa Özkan

    iletişime geç

    Rümeysa Özkan

    Bizi Takip Edin
    Facebook
    Twitter
    Instagram
    Youtube
    Köşe Yazarları
    Cemil KARAKAP
    Cemil KARAKAP Kuşburnu tercih edin. Sağlığınız açısında önem arz etmektedir.
    Mehmet ERŞAHİN
    Mehmet ERŞAHİN RAMAZAN VE KUR'AN
    Abdullah UÇAR
    Abdullah UÇAR Esirlere Muamele ve Avrupalılar (1)
    Muharrem Balatekin
    Muharrem Balatekin KISMİ KAPANIYORUZ GİBİ…
    YUSUF ERDOĞAN
    YUSUF ERDOĞAN ASHÂBÜ’l-UHDÛD
    A.Geylani ÜRKMEZ
    A.Geylani ÜRKMEZ Yüzbaşı Mehmet Muzaffer…
    Ali Rıza TABAN
    Ali Rıza TABAN SELÇUK ÜNİVERSİTESİ 46 YAŞINDA
    Rümeysa Özkan
    Rümeysa Özkan RAMAZAN AYINDA NELERE DİKKAT ETMELİYİZ?
    Nihat BAŞBUĞU
    Nihat BAŞBUĞU KASAPKEN CERRAH OLMAYA HEVESLENMEK
    Adnan GÖNÜL
    Adnan GÖNÜL Ramazanın İlk Gecesi ​​​​​​​
    DİLEK GÖRÜR
    DİLEK GÖRÜR GÜMÜŞÜN ZARAFETİ
    Hatice ERDEN
    Hatice ERDEN Onu unutmuyor
    Salih Geçer
    Salih Geçer Bu hastalık bitmez
    Abdurrahman YILMAZ
    Abdurrahman YILMAZ DÜNDEN BUGÜNE DİNLER VE TEMEL ÖZELLİKLERİ
    Hasan MERT
    Hasan MERT Rahmet Ayı Ramazân-ı Şerif
    Mehmet BAYKAN
    Mehmet BAYKAN EVLADIM BADEM YEME
    Necati DEMİR
    Necati DEMİR Hukuk Devletinden Vazgeçip Kanun Devletini Arar Hale Gelmek (3)
    Fatih ERSOY
    Fatih ERSOY AK Parti üzerinden Konya’ya saldırmak
    Fatmagül KIZMAZ
    Fatmagül KIZMAZ FAKİR BAYKURT VE ANNESİ
    Yılmaz Çelik
    Yılmaz Çelik HA BİRE FIRSAT TEPİYORUZ
    Ahmet BİLGİÇ
    Ahmet BİLGİÇ MERHAMET
    Aslı PARLAKÇEREZ
    Aslı PARLAKÇEREZ YAZA DOĞRU SAĞLIKLI BAŞLANGIÇLAR
    Ali AKPINAR
    Ali AKPINAR Ramazan Yaklaşırken
    Şükrü Özbuğday
    Şükrü Özbuğday Hz. Mevlâna (4)
    Prof.Dr. Ali ACAR
    Prof.Dr. Ali ACAR Kan Uyuşmazlığı ve Anne Karnında Bebeğe Kan Transfüzyonu(bebeğe kan verimesi)
    Şahide ORAL
    Şahide ORAL DOĞRU BESLENMENİN ÖNEMİ?
    Mustafa GENÇ
    Mustafa GENÇ Transfer olmazsa, olmaz!
    Yazan Adam
    Yazan Adam Paspasın altından kir eksik olmuyor..
    Hasan Hüseyin KARA
    Hasan Hüseyin KARA BENCİLİZ!!!
    Erdal ARSLAN
    Erdal ARSLAN Ne Haldeyiz ???
    Melahat ÜRKMEZ
    Melahat ÜRKMEZ ŞEB-İ ARUS’UN HİSSETTİRDİKLERİ…
    Misafir Kalem
    Misafir Kalem ALIN SİZE GENEL KURUL
    Emre YAVUZ
    Emre YAVUZ Dil belası?
    Konya Postası Gazetesi
    KünyeGizlilik PolitikasıRSSSitemapSitene EkleArşivİletişim
    SOSYAL MEDYA BAĞLANTILARI
    FACEBOOKTWITTERINSTAGRAMLINKEDINYOUTUBE

    Konya Postası 2021 | Yazılım: Onemsoft

    Haber GönderFirma Ekleİlan Ekle