KIŞ AYLARININ VİTAMİN DEPOLARI

Sağlık konusunda oldukça hassas olduğumuz şu günlerde soğuk havalara karşı dikkatli olmalıyız. C vitamini deposu olan meyveler vücuda ilaç gibi gelir. Bağışıklığın güçlenmesine yardım eder. En önemlisi ise mevsime özgün olan meyveleri tüketmektir. Gelin sizlerle beraber vücuda dost bu meyveleri inceleyelim.

PORTAKAL

- Soğuk algınlığı, öksürük, grip ve nezle için birebirdir.

- İçerisinde bulunan “bioflavin” adlı antioksidan kalp dostudur. Damarları güçlendirir, kan pıhtılaşmasını önler ve vücudu felçlerden korur.

- Potasyum oranı oldukça yüksek olan portakal, tansiyonun dengelenmesini sağlar. Karaciğeri korur, sarılığın önlenmesine yardım eder.

- 1 porsiyon Portakal : 1 adet çok da büyük olmayan orta boydur.

GREYFURT

- Potasyum, diyet lifi, A vitamini, folat ve B5 vitamini açısından zengin bir meyvedir.

- C vitamini deposu olan meyvelerden biri olan greyfurt soğuk algınlığı tedavisinde etkin rol oynar.

- Antioksidan özelliği oldukça yüksektir. Zararlı serbest radikallere karşı vücudu korur.

- Cildin direncini arttırır, cildi korur.

- 1 porsiyon Greyfurt : 1/2 (yarım) adet orta boydur.

MANDALİNA

- C vitamini deposudur. Hastalıklara karşı vücudu korur.

- Güçlü antioksidan meyvelerden biridir. Serbest zararlı radikalleri vücuttan uzaklaştırır, kansere karşı vücudu korur. Kalp-damar hastalıklarının oluşum riskini azaltır.

- Muz gibi potasyum yönünden zengin olan mandalina tansiyonu dengeler, özellikle yüksek tansiyonun normal seviyeye gelmesine yardım eder.

- Kan dolaşımını hızlandırır ve kan kolesterol seviyesini düzenler.

1 porsiyon Mandalina : 1 büyük boydur.

KİVİ

- C vitamini deposu olan meyvelerdendir. 1 kivinin üçte biri günlük C vitamini ihtiyacının karşılanması için yeterli olur.

- Sindirim sistemine yardımcı olur ve bağışıklığın güçlenmesini sağlar.

- Grip ve soğuk algınlığı tedavisine yardım eder.

- Kan kolesterol seviyesini düzenler, karaciğer ve safra sağlığını korur.

1 porsiyon Kivi : 1 adet orta boydur.

AYVA

- Bağışıklığın güçlenmesine yardım eder.

- Antioksidan özelliği oldukça güçlü olan ayva içerisinde bakır minerali de bulunur.

- Tansiyon hastalarının dostu olan ayva tansiyonun dengelenmesini sağlar.

- Sindirim sisteminin çalışmasına yardım ederek kabızlık, ishal ve gaz problemlerinin çözülmesine yardım eder.

- 1 Porsiyon Ayva : 1 adet orta boydur.

ELMA

- C vitamini ve antioksidanlar açısından oldukça zengin olan elma, kanser düşmanı olan meyveler arasındadır. Vücudu kansere karşı korur.

- Cildi güzelleştirir.

- Diş etlerinin daha sağlıklı ve güçlü olmasını sağlar.   

- Yüksek oranda diyet lifi içeren elma; sindirim sistemi problemlerini azaltır.

- Kandaki kolesterol seviyesini dengeler.

- Kalp damar hastalıklarına karşı vücudu korur.

- Kabuğuyla beraber tüketildiği zaman vücuda alınan diyet lifi oranı artar, midede tokluk hissi oluşturur.

- 1 porsiyon Elma : 1 adet orta boydur.

NAR

- Bağışıklık dostu meyvelerden biri olan nar, içerisinde bulunan “punicalagin” adlı güçlü antioksidanlar sayesinde mikrop ve virüsleri zararsız hale getirir. Gribe karşı vücudu korur.

- Diyet lifi (posa) açısından oldukça zengindir. Vücudu enfeksiyonlara karşı korur.

- Metabolizmayı ve yağ yakımını hızlandırarak kilo vermeyi kolaylaştırır.

- Hasta olmadan sağlıklı bir kış yaşamak için mutlaka her gün 1 porsiyon tüketilmelidir. 

- 1 porsiyon Nar : 1/2 (yarım) adet küçük boydur.

MUZ

- Diyet lifi (posa) ve C vitamini yönünden oldukça zengindir.

- İçerisinde yüksek oranda bulunan potasyum sayesinde tansiyonun dengelenmesini sağlar, kas kramplarının önler. Regl (adet) dönemi sancılarını azaltır.

- Mineraller bakımından da oldukça zengin olan muz, ishal dönemi sonrası vücutta kaybedilen minerallerin tekrar kazanılmasını sağlar.

- 1 porsiyon Muz : 1 adet küçük boydur.

En kısa zamanda en güzel şekilde bu zor günleri atlatmak ümidiyle..

Sağlıklı ve Mutlu Günler Dilerim.

Diyetisyen Rümeysa ÖZKAN