YEME-İÇME, İÇME-YEME

Yeme-içme: Çeşitli yiyeceklerle beslenme, yiyip-içme.

Yeme-içme, bir insanın günlük hayatta daha çok ev dışında yapmak zorunda kaldığı ihtiyaç eylemi.

Ya yiyip içeceksiz ya da akşam eve dönünceye kadar aç gezeceksiniz.

Olmazsa, olmaz.

Lokantalar, restoranlar, kafeler bu eylemin yapıldığı mekanların başında geliyor. Bir çok vatandaşın ne olduğunu ve nerde olduğunu bilmediği başka mekanlarda var, her çeşit yeme-içme faaliyetinde bulunan. Akla hayale gelmeyen ürünlerin tüketildiği ve paranın su gibi akıtıldığı o mekanlar,  normal gelirli vatandaşların rüyalarında göremediği mekanlar.

Yukarıdakiler ve yukarıya  bir şekilde füze hızıyla yükselenler  için önemli olan fiyat değil, gösterişli ve şatafatlı mekanlar.

Elli-altmış bin lira maaşla çalışan memur-işçi, emekli, asgari ücretli ve  ailesinin bakmakla yükümlü olduğu öğrencinin dışarıda yeme-içme ihtiyacını karşıladığı mekanlarda fiyatlar nasıl?

Küçük esnafın  gitmek zorunda olduğu mekanlarda fiyatlar nasıl?

Önemli olan kesim, bu kesimler.

Lokanta, restoran, kafe, kahve ve mahalle aralarındaki çay ocaklarında fiyatlar ne?

Bahsi geçen işletmelerde verilen hizmetlerin fiyatlarını bire bir yazmak mümkün değil. Bazı işletmelerde kısa aralıklarla fiyat değişikliği olduğu gibi, aynı sınıfta yer alan işletmelerde farklı fiyat uygulamaları da söz konusu olabiliyor. Bu durum savunulan yaygın tezin aksine lokasyon  ya da mekan konforuyla ilgili bir durum olarak görülmemeli. Hem böyle kabul edilse bile, bir yere kadar olmalı.

Fiyatlar nasıl?

Lokanta, restoran, kafe, kahve ve mahalle aralarındaki çay ocaklarına verilen hizmetlerden az sayıdaki ürünle sınırlı ekstrem örnekler.

Ayak üstü yenilen tost mesela.

Tost,50-75 lira.

Yanında da açık ayran olduğu zaman 75-100 lira.

Klasiğimiz olan etli ekmek, 80-150 lira.

Birbirine yakın mesafede lokantanın birinde kuru fasulyenin fiyatı 40 lira, diğerinde 75 lira.

Çorba, 80-170 lira.

Mahalle arasında çay ocağında bir fincan kahve 25 lira.

Mahalle arasında çay ocağında bir bardak çay 5-7.5 lira.

Kafemde Papatya çayı içtik geçenlerde.

Bir bardak Papatya çayının fiyatı, 30 liraydı.

Yanımdaki arkadaş fiyatını sorunca , söyleyemedim.

Kafede, pastanede 2-3 arkadaş oturup içtiniz az da atıştırdınız kasadaki hesap 300-400 lira.

2-3 arkadaş gittiniz yemek yediniz, yediğiniz yemeğe göre kasada ödediğiniz para 800-2000 lira.

Yeme-içme değil de, içme-yeme fiyatları, bu fiyatlar.

Yani yemeyeceksin, içmeyeceksin.

Bu kadar yüksek ve ayarsız  fiyatlarla nasıl yiyecek, nasıl içeceksin?

İçmeyeceksin, yemeyeceksin.

Yersen de, yiyeceksin.

Yersen fiyatları, bu fiyatlar.

Yersen!