Konya

Açık

21°

Adana

Adıyaman

Afyonkarahisar

Ağrı

Amasya

Ankara

Antalya

Artvin

Aydın

Balıkesir

Bilecik

Bingöl

Bitlis

Bolu

Burdur

Bursa

Çanakkale

Çankırı

Çorum

Denizli

Diyarbakır

Edirne

Elazığ

Erzincan

Erzurum

Eskişehir

Gaziantep

Giresun

Gümüşhane

Hakkari

Hatay

Isparta

Mersin

İstanbul

İzmir

Kars

Kastamonu

Kayseri

Kırklareli

Kırşehir

Kocaeli

Konya

Kütahya

Malatya

Manisa

Kahramanmaraş

Mardin

Muğla

Muş

Nevşehir

Niğde

Ordu

Rize

Sakarya

Samsun

Siirt

Sinop

Sivas

Tekirdağ

Tokat

Trabzon

Tunceli

Şanlıurfa

Uşak

Van

Yozgat

Zonguldak

Aksaray

Bayburt

Karaman

Kırıkkale

Batman

Şırnak

Bartın

Ardahan

Iğdır

Yalova

Karabük

Kilis

Osmaniye

Düzce

Dolar

40,9721 %0,51

Euro

47,6936 %0,56

Gram Altın

4.375,88 % -0,23

yazar

PROF. DR. HAYDAR ÖZTAŞ

SALEP, SOĞUK KIŞ GÜNLERİNİN SICAK VE AROMATİK İÇECEĞİ

Salep, Arapça 'sahlab' teriminden gelir ve bir kısım orkidelerin toprakaltı yumrularından yapılan bir içecek olarak bilinir. Osmanlılar döneminde salep terimi hem sıcak içecek hem de içeceği üreten orkide yumruları için kullanmışlardır. Orchis mascula, Orchis militaris ve ilgili orkide türlerinin k...

30 Eylül 2022

Sonbahar Çiğdemleri (2)

Kolşisinin gut hastalığının ve diğer bir kısım hastalıkların tedavisinde yaygın olarak kullanılmasına rağmen yakın zamanlara kadar ABD Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) tarafından onaylanmıştı. Ağustos 2009’da reçete bilgileri, dozaj önerileri ve ilacın etkileşimi ile ilgili detaylar FDA tarafından onaylan...

20 Mayıs 2022

Sonbahar Çiğdemleri (1)

Colchicum autumnale, Colchicum speciosum) aktif tıbbi maddesi Kolşisin ve Kolşisinin Gut Hastalığı ve Kanser Tedavisinde Kullanımına Dair Kısa Bir Değerlendirme Kolşisin tıbbi olarak öneme sahip, Sonbaharda havaların soğuması ile yüksek bölgelerde bulunan çayır safranı olarak da bilinen, Colchicu...

19 Mayıs 2022

Akdeniz ve Anadolu mutfağının vazgeçilmez şifa kaynağı Hepimizin sofralarının vazgeçilmez tadı, şifa olarak dolaplarımızdan eksik etmediğimiz olmaz ise olmazımız kekik dertlere derman olma özelliği ile bizim kültürümüzdür. İçerisinde A, C vitaminleri, kalsiyum, sodium, potasyum gibi çeşitli f...

08 Temmuz 2021

Copyright © 2025 . Her hakkı saklıdır.

habersoft