Türkiye genelinde denetimlerini sürdüren Tarım ve Orman Bakanlığı, 31 Temmuz 2025 tarihinde kamuoyunu sarsan bir liste yayımladı. Yapılan denetimlerde çok sayıda firmanın et ve et ürünlerinde halk sağlığını tehdit eden hileli uygulamalara başvurduğu ortaya çıktı. Skandalın en dikkat çeken yönü ise bazı ürünlerde tek tırnaklı hayvan eti, sakatat ve hatta domuz eti bulunması oldu.
Bakanlık, gıda güvenliğine aykırı üretim yapan firmaları tek tek ifşa etti. Zincir marketlerde satılan ünlü bir salam markasında domuz eti tespit edilmesi, özellikle sosyal medyada büyük tepki topladı. Tüketiciler şaşkın ve öfkeli: “Yediğimiz neydi?” sorusu yeniden gündeme geldi.
Denetimler sonucu açıklanan listeye göre, bazı firmaların ürünlerinde tavuk eti yerine sakatat ve farklı hayvan türlerinin eti kullanıldığı, ürün etiketlerinin ise yanıltıcı bilgiler içerdiği belirtildi. Gıda kodeksine aykırı bu durumun halk sağlığına ciddi tehdit oluşturduğu vurgulandı.
Bakanlık Uyardı: Etikete Değil, Kaynağa Güvenin!
Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, tüketicilerin et ve et ürünlerini alırken dikkatli olması gerektiğini, özellikle güvenilir ve izlenebilir kaynaklardan alışveriş yapmalarını tavsiye etti. Aynı zamanda firmalara ağır idari yaptırımlar ve yasal süreçlerin başlatıldığı bildirildi.
