KONYA Haber: Konya Gastronomi, Aşçılar ve Turizmciler Derneği (KOGAT) Başkanı Yılmaz Seçim, sosyal medya hesabından yaptığı açıklamayla KOGAT olarak aldıkları kararı kamuoyu ile paylaştı.
Başkan Yılmaz Seçim, uzun yıllardır üyesi oldukları Türkiye Aşçılar Federasyonu'ndan (TAFED) ayrılma kararı aldıklarını duyurdu. 2015 yılından bu yana süregelen birlikteliklerini sonlandırma kararının arkasında, TAFED içerisinde yaşanan fikir ayrılıkları ve çatışmaların yer aldığını ifade etti.
KOGAT'ın TAFED ile olan ayrılık kararı, gastronomi ve turizm sektöründe büyük bir ilgiyle karşılandı. Ayrılığın sektörde nasıl bir etki yaratacağı ve KOGAT'ın bundan sonraki stratejileri merakla bekleniyor. Aynı zamanda, diğer bölgesel derneklerin de benzer adımlar atıp atmayacağı sektördeki dinamikleri şekillendirebilir. Yaşanan bu ayrılığın sektörün geleceğine ve derneğin yol haritasına etkisi, ilerleyen süreçte netlik kazanacak. (Kübra Karaburç)
