Sektöründe şehrimizin marka kurumu Safa Değirmen İstanbul’da düzenlenen 10. Uluslararası Un, Yem, İrmik, Pirinç, Mısır, Bulgur, Değirmen Makineleri ve Bakliyat, Makarna, Bisküvi Teknolojileri Fuarında ilgi odağı oldu. İdma Uluslararası Fuarı tarafından düzenlenen İDMA Fuarları, 16 yıldır hububat ve bakliyat işleme sektörünün temsilcilerini bir araya getiriyor. Sektörünün İlk ve tek Uluslararası Teknoloji fuarı İDMA, hububat ve bakliyat işleme alanında en iyi marka ve teknolojileri tek çatı altında alıcılar için buluşturuyor. Böylece yatırımcılar, alternatifler arasında karşılaştırma yapma ve avantajlı fırsatlarla tüm ihtiyaçlarını tek bir noktadan karşılama imkanına sahip oluyor.,
.jpeg)
"İDMA Fuarı, Türkiye'nin un ve tahıl ihracat hedeflerine katkıda bulunacak"
Dünya tarihinde ilk endüstri olarak tanımlanan değirmencilik sektörü, pandemi sonrası artan koruyucu gıda politikalarıyla tekrar dünyanın en stratejik güçleri arasına girdi. Uzun yıllardır un üretiminde ve ihracatında zirvede olan Türkiye, bu alanda önemli bir ihracat gücü haline geldi. Türkiye'nin un üretimi yapan tesislerinin ihtiyaçlarını karşılamak için gelişen un, tahıl, yem, bakliyat üretim ekipmanları ve değirmen makinaları sektörü, şu anda üretiminin %90'ını ihraç eden dev bir endüstriye dönüştü. 2023 yılında tüm ekosistemiyle yaklaşık 4,2 milyar dolarlık bir ihracat rakamına ulaşan sektör, dünya liderliğini hedefliyor.
Türkiye'nin ilk ve tek, dünyanın en büyük fuarı olan İDMA, yerli üreticilerin ihracat lokomotifi olmaya devam ediyor. İstanbul Fuar Merkezi'nde 2-4 Mayıs 2024 tarihlerinde düzenlenecek olan 10. İDMA İstanbul, 500 milyon dolarlık ihracat hedefiyle yerli üreticilere destek olurken aynı zamanda fuarla eş zamanlı olarak düzenlenecek olan 5. Uluslararası TABADER Tahıl Zirvesi ve Kongresi'ne ev sahipliği yaparak dünya tahıl, yem ve bakliyat endüstrisinin tüm temsilcilerini İstanbul'da bir araya getiriyor.
Konya markası SAFA Değirmen Yönetim Kurulu Başkanı Sami Pirinç’te fuarı KONYA POSTASI’na değerlendirirken memnuniyetini dile getirdi ve fuarda sektörün İstanbul’da 500 milyon dolarlık ihraç hedefi ile dünya sahnesinde yer aldıklarını belirtti.
