2021-2023 yıllarında Konyaspor forması giyen Zymer Bytyqi, 2022-2023 sezonu devre arasında ani bir kararla Olympiakos'a transfer olmuştu. Kosovalı oyuncu, yıllar sonra Konyaspor'dan gittiğime pişmanım diyerek itirafta bulundu.
HT Spor canlı yayınına konuşan Zymer Bytyqi, ‘’ Türkiye'de ki yıllarım gerçekten çok iyiydi. Türkiye ile ilgili konuştuğumda hep Konyaspor dönemimden bahsederim. O şehri, kulübü ve taraftarları çok seviyorum. Beraber çok güzel şeyler başardık. Ligde üçüncü sırayı elde ettik. O zamanlar benim için harikaydı. Kulübün teknik direktörün güvenini ve desteğini hep hissettim. Bu benim her zaman ihtiyaç duyduğum bir şeydi.
Bugün bile özellikle Konyaspor'dan ayrıldığıma pişmanım. Ama bazen Tanrı böyle ister. Hayat bu'' dedi.