Konya
Parçalı bulutlu
16°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
50,3732 %0.22
55,7142 %0.03
6.295,67 %0.56
Konya Postası Gazetesi Konya Yufkaya yoğun talep

Yufkaya yoğun talep

Konya'nın Seydişehir ilçesindeki aile işletmesinde yapılan yufka ekmeği, Türkiye'nin dört bir yanına ulaştırılıyor

Yufkaya yoğun talep
Okunma Süresi: 1 dk

İlçede Memiş Gebik ve eşi Gül Nur Gebik tarafından işletilen ve 5 kadının çalıştığı iş yerinde üretilen yufkalara, Ramazan ayında rağbet daha da arttı. Yufka ekmeklerine ilçe halkının ve çevre ilçelerin yanı sıra Türkiye'nin dört bir yanından da talep geliyor.

Memiş Gebik, günde 1500 civarında yufka üretimi yaptıklarını belirterek, "Yazın ve Ramazan ayında talep daha da artıyor, bazen yok satıyoruz" dedi. Yufkalarında katkı maddesi bulunmadığı için talebin yüksek olduğunu dile getiren Gebik, "Sadece un, tuz ve su koyarak yoğuruyoruz. Kilo yapmadığı, odun ateşinde piştiği ve doğal olduğu için çok fazla ilgi görüyor." diye konuştu. Seydişehir ve çevre ilçelerden aldıkları siparişleri elden teslim ettiklerini aktaran Gebik, farklı illerden sosyal medya üzerinden aldıkları siparişleri ise paketleyip gönderdiklerini söyledi.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız