Türkiye tarımında 2026 yılı için dikkat çeken bir üretim tablosu ortaya çıktı. Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı’nın açıklamasına göre, bu yıl toplam bitkisel üretimin 139,7 milyon tona ulaşması ve böylece tüm zamanların en yüksek seviyesine çıkması bekleniyor.
Beklenen rekorun arkasındaki en önemli unsurlar ise tahıl ile meyve, içecek ve baharat bitkileri olacak.
Tahıl Üretiminde Büyük Artış Bekleniyor
Geçtiğimiz yıl 34,2 milyon ton seviyesinde gerçekleşen tahıl üretiminin, bu yıl yaklaşık 41,6 milyon tona yükselmesi öngörülüyor.
Tahıldaki yaklaşık 7,4 milyon tonluk artışın, toplam bitkisel üretimdeki yükselişe önemli katkı sağlaması bekleniyor. Özellikle hububat üretimindeki artış, Türkiye’nin tarımsal üretim rekorunda belirleyici unsurlardan biri olacak.
Meyve Üretiminde 31 Milyon Ton Beklentisi
Rekorun bir diğer önemli ayağını ise meyve, içecek ve baharat bitkileri oluşturacak. Geçen yıl 19,6 milyon ton olarak kaydedilen bu gruptaki üretimin, 2026 yılında yaklaşık 31 milyon tona çıkacağı tahmin ediliyor.
Bu alanda beklenen ciddi üretim artışı, toplam bitkisel üretim rakamının yukarı taşınmasında önemli rol oynayacak.
121 Milyondan 139,7 Milyon Tona
Türkiye’nin toplam bitkisel üretimi geçen yıl yaklaşık 121 milyon ton seviyesindeydi. 2026 yılı için yapılan tahmin ise bu rakamın 139,7 milyon tona yükselmesi yönünde.
Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, hasat sezonunun yaklaşık 140 milyon tonluk üretimle tamamlanmasının beklendiğini ve bunun Türkiye tarımında tüm zamanların rekoru olacağını belirtti.
Böylece Türkiye bitkisel üretiminde yeni bir rekorun kapısı aralanırken, tahıl ve meyve gruplarındaki üretim artışı bu tarihi seviyeye ulaşılmasında başrolü üstlenecek.
Tarım sektöründeki üretim artışının, hem ülke ekonomisine hem de gıda arz güvenliğine katkı sağlaması bekleniyor.
