Thermomix Türkiye Konya şubesi Meram’da açıldı. Pazarlama Direktörü Gülümser Baran Şen, rağbet gören Thermomix cihazının işlevlerini, ne işe yaradığı, yapılacak yarışma hakkında bilgi verdi. Gülümser Baran Şen açıklamasında:
“Bugün burada olmamızın iki sebebi var;
Birincisi 14 ağustosta şubemizi açmıştık. İkincisi ise Temmuz ayında “7 Bölge 1 Sofra” adlı proje başlattık. Bu projemizin amacı nesilden nesile görerek duyularak aktarılan yöresel lezzetleri ölümsüz kılmak ve miras aktarımı olarak görüp tariflerin unutulmasın akılda kalsın diye Thermomix’ın CookiDoo uygulamasına uyarlamak istedik” dedi.
En çok katılım Konya’dan
Şen; ”Projemizde en çok katılımı sağlayan İç Anadolu bölgesi oldu. Konya’da danışan sayısı 500 ve 18 tane takım liderine ulaştı. Konyalı kadınların bildiği tarifleri aktarmasıyla toplam 50 tane tarifi ile en çok ilgi gören il oldu. Bu cihaz sayesinde danışanlara maddi yönden kazanç imkanı sağlanıyor. Danışanlar arasında mimar, mühendis, bankacı,akademisyen, veteriner gibi her iş alanında herkesin katılımı oluyor”
Thermomix ne işe yarar
2017den beri Türkiye’de yer almaktadır. Thermomix Mutfakta bulunan herhangi bir 24 cihazın özelliğini taşıyan ve aynı zamanda katmanlı işlevi de bulunan bir cihazdır. Cookidoo uygulaması sayesinde yapmak istenilen tarifin koyulacak miktar ve yapım aşamaları ile tarifi anlatıyor Uygulamada 100.000 tane tarif yer alıyor. Yemek yapmayı bilen ve bilmeyen olsun her kesime hitap eden bir akıllı mutfak cihazı her kesime hitap ederek mutfakta büyük kolaylık sağlıyor.
“7 Bölge 1 Sofra” Projesi
Gülümser Baran Şen yarışma hakkında: “Geçmişte öğrenilen kültürü paylaşma ve aktarmadan yola çıkarak Cookidoo uygulamasına uyarlayıp nesilden nesile aktarılıyor.
Bu aktarma sayesinde Thermomix ile danışanların yarışmada verdiği bütün tarifleri kitap haline getirilip paylaşıma sunulacak. Yarışma sonucunda danışana ödülleri ve kitap takdim edilecek”açıklamalarında bulundu.
