TATLI TELAŞ!

On bir ayın sultanı Ramazan’ın son günlerini yaşadığımız bu günlerde tatlı bir telaşta başlamış oldu. Misafirlerine ikramlık şeker alacak olan vatandaşlar şeker satışı yapan esnafa akın etti. Kimi çikolata kimi meyveleri şeker tercih etti. Özellikle Ramazan bayramının vazgeçilmezi olan ikramlık şekerlerin daha çok çocuklar için alındığına dikkat çeken Ramazan Çınar, “Çocukluğumuz da adı Şeker Bayramıydı. Ramazan bayramı olarak bilmezdik. Büyüklerimiz yine Ramazan bayramı dese de bizler için çocuk bayramı idi. Şimdilerde adı tamamen Ramazan Bayramı oldu. Çocuklarda, gençlerde, yaşlılarda Ramazan bayramı diyor. Şeker yine çocuklar için satın alınıyor” dedi. İkramlık şeker üretiminde Konya’nın önemli bir yere sahip olduğunu söyleyen Çınar, “Sayımız firma ve marka Konya’da bulunuyor. Üretimin merkezi Konya fakat fiyatlar bu sene çok yüksek. Nedeni de artan maliyetler. Enerji başta olmak üzere ambalaj gibi tüm girdiler yükseldi. Bu durumda doğal olarak şekere yansıdı” diye konuştu. Geçtiğimiz yıl 30 TL olan şeker bu yıl 55 TL oldu diyen Çınar, “45 TL ile 130 TL arasında değişen şeker çeşitlerimiz bulunuyor. Vatandaşlarımız ekonomisine göre alış veriş yapıyor. Çocuklar için ayrı büyükler için ayrı şeker alıyorlar. Büyükler için daha çok çikolata isteniyor. Çikolata fiyatları da 75 TL ile 200 TL arasında kalitesine göre değişiyor” dedi. Şekerin yanı sıra lokum satışlarının düştüğünü söyleyen Çınar, “Çok müşterimiz şeker alıyorsa lokum almamaya başladı. Tabi alanda var. Hem şeker, hem lokum ikisi de olsun diyenler de var. Lokumun kilosu geçen yıla oranla şekerden daha fazla arttı diyebiliriz. Geçtiğimiz sene 40 TL olan lokum bu sene 100 TL oldu. Kaliteye göre değişiyor. Fakat, üretimin Konya’da olması nedeniyle Konya birçok şehre göre daha ucuz. Burada bizim 60 TL’ye sattığımız şekerin Ankara ve İstanbul’da 100 TL’ye satıldığını duyuyoruz” ifadelerini kullandı. (Fatih ERSOY)