Workshop'ta, baklava yapımının tarihsel kökenlerinden, hamur açma tekniklerine, iç malzeme karışımlarından, pişirme aşamalarına kadar her detay ayrıntılı bir şekilde anlatıldı. Katılımcılar, usta rehberliğinde baklavanın her aşamasını birebir deneyimleyerek, hem öğrenme fırsatı buldular hem de tatlı kültürünün derinliklerine yolculuk yaptı.
.jpg)
CheF'SAne El lezzetleri işletmecisi
Bu etkinlik, gastronomi dünyasında kaliteyi ve geleneksel tatları yaşatmanın ne kadar önemli olduğuna dikkat çekerek, hem şeflerin hem de katılımcıların büyük beğenisini topladı. Numan ULUS şefimize katkılardan dolayı teşekkür ederiz dedi.
.jpg)
