Fitoterapist ve naturopat Dr. Celalettin Orduoğlu, otoimmün hastalıklarla ilgili çarpıcı bir değerlendirmede bulundu. Uzun süredir tiroid hastalıkları, bağışıklık sistemi bozuklukları ve Ig A nefropatisi üzerine çalışan Orduoğlu, "otoimmün hastalıkların arkasındaki asıl eksik parça bakır olabilir" diyerek, tıp dünyasında tartışma yaratabilecek bir iddia ortaya attı.
Dr. Orduoğlu, yaptığı değerlendirmede otoimmün hastalıkların ortak paydasını çözdüğünü ifade ederek, şu sözleri kullandı: “Arşimed gibi suyun kaldırma kuvvetini bulmadım ama otoimmün hastalıkların kök nedenine ulaşmış olabilirim. Tiroid hastalıklarından Ig A nefropatisine kadar birçok hastalığın temelinde bağışıklık sistemi dengesizliği var. Bu sistemin düzgün çalışması için gerekli olan elementlerden biri ise bakır. Ancak yıllardır bize zararlı diye uzak tutulan, mutfaklarımızdan, bileklerimizden ve kap kacağımızdan çıkarılan bakır aslında eksik halkaymış.”

Orduoğlu, geçmişte halk arasında yaygın olan bakır bilezikler, bakır kaplar ve günlük yaşamda bakırla temasın aslında bir koruyucu işlev gördüğünü vurguladı. Bugünün modern sağlık anlayışının ise bu tür doğal koruyucuları göz ardı ettiğini belirtti.
“Bu bilim insanlarının yatacak yeri yok. Pire için yorgan yaktılar bize. Meğer bakır, bizim için sarı öküzmüş... Göz göre göre elimizden almışlar,” diyen Dr. Orduoğlu, bakırın bağışıklık sistemi üzerindeki etkisinin yeniden değerlendirilmesi gerektiğini söyledi. Konuşmasının sonunda ise halkı sağlıklı yaşama dair yeniden düşünmeye çağırdı: “Bazen çözüm, laboratuvarlardan önce anneannenizin mutfağında duruyordur. Sağlıkla kalın, iyi bir hafta sonu diliyorum.”