Konya
Parçalı bulutlu
22°
Adana
Adıyaman
Afyonkarahisar
Ağrı
Amasya
Ankara
Antalya
Artvin
Aydın
Balıkesir
Bilecik
Bingöl
Bitlis
Bolu
Burdur
Bursa
Çanakkale
Çankırı
Çorum
Denizli
Diyarbakır
Edirne
Elazığ
Erzincan
Erzurum
Eskişehir
Gaziantep
Giresun
Gümüşhane
Hakkari
Hatay
Isparta
Mersin
İstanbul
İzmir
Kars
Kastamonu
Kayseri
Kırklareli
Kırşehir
Kocaeli
Konya
Kütahya
Malatya
Manisa
Kahramanmaraş
Mardin
Muğla
Muş
Nevşehir
Niğde
Ordu
Rize
Sakarya
Samsun
Siirt
Sinop
Sivas
Tekirdağ
Tokat
Trabzon
Tunceli
Şanlıurfa
Uşak
Van
Yozgat
Zonguldak
Aksaray
Bayburt
Karaman
Kırıkkale
Batman
Şırnak
Bartın
Ardahan
Iğdır
Yalova
Karabük
Kilis
Osmaniye
Düzce
46,8738 %-0.01
53,4978 %-0.05
6.181,00 % -0,06
Konya Postası Gazetesi Konya NEÜ Gastronomi Bölümünden önemli başarı

NEÜ Gastronomi Bölümünden önemli başarı

Antalya’nın Gazipaşa ilçesinde düzenlenen 14. Gazipaşa Çekirdeksiz Nar ve Tropikal Meyve Festivali kapsamında yapılan yemek yarışmasında, NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğretim üyesi Doç. Dr. Yılmaz Seçim koordinatörlüğünde yarışmaya katılan NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri Rümeysa Erdem, Merve Şimşek ve Fatma Betül Damgacı birinci oldu

NEÜ Gastronomi Bölümünden önemli başarı
Okunma Süresi: 1 dk

Türkiye’deki birçok üniversiteden takımların katıldığı ‘Üniversite Ekip Yemek Yarışması’nda; başlangıç, ana yemek ve tatlı olmak üzere tropikal ürünler kullanılarak oluşturulan tabaklar hazırlandı. NEÜ Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencilerinin 45 dakikalık süreçte hazırladığı ürünler, jüriler tarafından beğeniyle karşılandı. Jüri değerlendirmeleri sonucunda; Rümeysa Erdem, Merve Şimşek ve Fatma Betül Damgacı, 15 bin liralık birincilik ödülünün ve kupanın sahibi oldu.

Konuyla ilgili değerlendirmelerde bulunan Doç. Dr. Yılmaz Seçim, “Bölümümüzde teorik eğitimle birlikte işin mutfağına, pratiğe de son derece ehemmiyet gösteriyor ve öğrencilerimize bu şekilde eğitim veriyoruz. Kazanılan ödüller de verdiğimiz eğitimler ve öğrencilerimizin çabalarının bir sonucu. Onların başarısıyla gurur duyuyoruz. Bu vesileyle yarışmada birinci olan öğrencilerimizi tebrik ediyor, başarılarının devamını diliyorum” dedi.

Yorumlar
Yorum yazma kurallarını okumuş ve kabul etmiş sayılırsınız