Mağara sırrını misafirlere açtı: Başkan Pekyatırmacı tadına hayran kaldı! 

Kırsal mahallelerde üretimi artırmaya yönelik çakışmalar kapsamında Akpınar Mağarası’nda üretilen Peynir Tulumundan ilk hasat programı gerçekleşti. Programa Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, Selçuklu Kaymakamı Eflatun Can Tortop, Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen, Selçuklu ilçe Tarım ve Orman Müdürü Tahir Külakçı, Akpınar Mahalle Muhtarı Osman Çınar ve çok sayıda mahalleli katıldı. 

“DIŞ MAHALLELERİ İSTİHDAMA KATMAK İSTİYORUZ” 

Selçuklu Belediye Başkanı Ahmet Pekyatırmacı, Akpınar Mahallesi’nde yıllardır süregelen geleneği belediye olarak geliştirdiklerini ifade etti.  Selçuklu Belediyesi olarak üretilen ürünlerin katma değerlerinin artırılması konusunda çalışmalar yürüttüklerini dile getiren Başkan Pekyatırmacı, “Bütün dış mahallelerimizde tarım, hayvancılık ve el sanatlarıyla ilgili üretimin artırılması için ne yapabiliriz, ürettiğimiz ürünlerim katma değerlerini nasıl artırabiliriz de ürünlerimizi markalaştırabiliriz diye düşünüyoruz” dedi. 

Akpınar Mağarası’nın iç temizliğini geliştirdiklerini aktaran Başkan Pekyatırmacı mağaranın güvenliği noktasında da ilgili tedbirleri de aldıklarını söyledi. Mağaranın elektriğini güneş enerjisinden kaynaklandığını bildiren Pekyatırmacı, “Mevcut mağaranın hem iç temizliğini geliştirdik hem de mağaranın girişiyle ilgilil tedbirlerimizi aldık. Mağaranın aydınlatılması konusunda çalışmalarımızı tamamladık. Mağaramızda güneş enerjisi kullanıyoruz. Ahşap altlıkları yerleştirdik, üreticilerimize peynir tulumlarının olgunlaşması için rahat bir zemin hazırladık. Hem üretim kapasitesini artırdık hem de mağaramız soğuk hava deposu olarak hizmet veremeye başladı. Hiçbir farklı soğutmaya ihtiyaç duymadan mağaramızın kendi şartlarıyla soğuk hava deposu olarak kullanıyoruz. Mağaraya erişim noktasında da hemşehrilerimiz rahatlıkla bu mağaralara erişebiliyor” diye konuştu. 

“ÜRÜNLERİN TESCİLİNİ ALACAĞIZ” 
Selçuklu Kaymakamı Eflatun Can Tortop, kırsal kesimlerde üretimin devam etmesinin gerekliliğine vurgu yaparak, “Biz Anadoluyuz, topraktan uzaklaşmak bize uygun bir hayat tarzı değil. Şehirdeki hayat hepimize cazip geliyor ama buradaki güzelliği görünce insanların kırsal kesimlerde üretimin devan etmesi gerekiyor. Belediyemizin de kırsaldaki üretimi devam ettirecek çalışmaları son dönemde artıyor” dedi.  Konya İl Tarım ve Orman Müdürü Duran Seçen de Konya’nın tarımın başkenti konumunda olduğunu belirterek üreticilerin eksik olduğu konularda her zaman onları destekleyeceklerini söyledi. Selçuklu İlçe Tarım Müdürü Tahir Külakçı da emek verildiğinde çok güzel ürünlerin ortaya çıktığını ifade ederek, “İlerde bu ürünlerin coğrafi işaret tecilini de alarak şehrimizi katma değerini artıracağız” şeklinde konuştu. Kübra Karaburç