Konya’nın sevilen ve meşhur ciğercilerinden Özel Ciğerci’nin sahibi genç iş adamı Mehmet Eşmekaya, yeni bir ciğerci açma hazırlığında. Marangozlar Sanayi Sitesi’nde faaliyete geçecek olan yeni işletmenin adı “Bilkentli Ciğerci” olarak belirlendi.
Yiyecek sektöründe başarısıyla dikkat çeken Eşmekaya, deneyimli kadrosu ve kaliteli ürün anlayışıyla Konya halkına yeni bir lezzet durağı sunmaya hazırlanıyor. Genç girişimci, “Bilkentli Ciğerci” ile ciğer kültürünü daha geniş kitlelere ulaştırmayı ve sektörde çığır açmayı hedefliyor. Mehmet Eşmekaya, Konya’daki gastronomi dünyasına katkı sağlamaya devam edeceğini belirterek, açılacak yeni işletmeyle ilgili detayları önümüzdeki günlerde paylaşacağını duyurdu.
