Selçuk Üniversitesi ile Konya Büyükşehir Belediyesi iş birliğinde düzenlenen Konya Yöresel Yemek Yarışması, kentin zengin mutfak kültürünü geleceğe taşımak amacıyla kapılarını açıyor. İlçe etaplarından başlayarak il finaline uzanacak organizasyonda büyük ödül ise tam 100.000 TL, altın kupa ve madalya olacak.
Konya’nın köklü gastronomi mirasını yaşatmayı ve yeni nesillere aktarmayı hedefleyen yarışma, hem amatör hem de profesyonel katılımcıları bir araya getirecek. İlçe etaplarında dereceye giren yarışmacılar, il finalinde büyük ödül için mücadele edecek.
Selçuk Üniversitesi tarafından yapılan açıklamada, yarışmanın yalnızca bir rekabet ortamı sunmadığı, aynı zamanda Konya mutfağının tanıtımına önemli katkı sağlayacağı vurgulandı. Organizasyonla birlikte şehrin yöresel lezzetlerinin ulusal ölçekte daha görünür hale gelmesi hedefleniyor.
Konya Büyükşehir Belediyesi’nin destekleriyle gerçekleştirilecek etkinlikte, geleneksel tarifler, unutulmaya yüz tutmuş lezzetler ve özgün sunumlar jüri tarafından değerlendirilecek. Yarışma sonunda dereceye giren katılımcılara para ödülünün yanı sıra altın kupa ve madalya takdim edilecek.
Yetkililer, “Konya’nın zengin mutfak kültürünü birlikte geleceğe taşıyalım” çağrısında bulunarak tüm lezzet tutkunlarını bu heyecana ortak olmaya davet etti.
