Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, Hüyük’te su ürünleri denetimlerini aralıksız sürdürüyor. Balıkçılık ve Su Ürünleri Şube Müdürlüğü ile Hüyük İlçe Müdürlüğü ekipleri, ilçede faaliyet gösteren su ürünleri işleme tesislerinde kapsamlı kontroller gerçekleştirdi.
Yapılan denetimlerde özellikle şu başlıklar mercek altına alındı:
• Üretim alanlarında hijyen şartları,
• İşletmelerin mevzuata uygunluğu,
• Ürünlerin kaynağından sofraya kadar izlenebilirliği,
• Tüketiciye sunulan su ürünlerinin güvenilirliği.
Yetkililer, denetimlerin temel amacının;
• Halkın sofrasına sağlıklı ve güvenilir su ürünleri ulaşmasını sağlamak,
• Sürdürülebilir balıkçılığı desteklemek,
• İlçede ve bölgede su ürünleri sektörünün standartlarını yükseltmek olduğunu vurguladı.
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, halk sağlığının korunması ve su ürünleri sektörünün geleceğinin güvence altına alınması için saha çalışmalarının kararlılıkla devam edeceğini açıkladı.
