Tarım ve Orman Bakanlığı, taklit ve tağşiş yaptığı belirlenen firmaları kamuoyu ile paylaştı. Yapılan denetimlerde özellikle süt ve süt ürünlerinde ciddi uygunsuzluklar tespit edilirken, Konya’da faaliyet gösteren birçok işletme listede yer aldı.
Bakanlık açıklamasında, tüketiciyi yanıltan, insan sağlığını tehlikeye atan ve mevzuata aykırı şekilde üretim yapan firmaların tek tek kamuoyuna duyurulduğu belirtildi. Konya’da yapılan denetimlerde süt ürünlerinde bitkisel yağ, nişasta ve eritme tuzu gibi katkıların kullanıldığı, bazı ürünlerde ise yağ oranının düşük olduğu saptandı.
Konya’daki Firmalar ve Bulgular
• Doğasan İnş. Otom. Tur. Danışmanlık ve Reklamcılık Osman Tavşan’a ait tereyağı, peynir ve yoğurt ürünlerinde bitkisel yağ ve nişasta tespit edildi. Aynı firmanın süzme balında da taklit ve tağşiş bulgularına rastlandı.
• Yetka Süt Ürünleri Ltd. Şti.’nin Karatay’da ürettiği çeşitli eritme peynirlerinde nişasta ve bitkisel yağ belirlendi.
• Osman Bey Süt ve Süt Ürünleri Suat Dişçi’nin “Tarım Dünyası” markalı peynirinde nişasta ve bitkisel yağ bulundu.
• Akça Süt Mamulleri Ltd. Şti.’nin “Çarşıbaşı” markalı kaşar peynirinde eritme tuzu kullanıldığı ortaya çıktı.
• Ersoy Gıda’nın “Suat Ersoy” markalı tost peynirinde yağ oranının düşük olduğu tespit edildi.
• Özemek Süt Mamulleri Mehmet Donrul’un “Yoğurmacı” markalı tereyağında da benzer şekilde yağ oranı yetersiz bulundu.
Bakanlıktan Uyarı
Tarım ve Orman Bakanlığı, vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşabilmesi için denetimlerin aralıksız süreceğini açıkladı. Bakanlık ayrıca tüketicilere alışveriş yaparken ürünlerin marka, etiket ve içerik bilgilerine dikkat etmeleri çağrısında bulundu.
Bu son denetimler, gıda güvenliği konusunda vatandaşların daha bilinçli davranması gerektiğini bir kez daha ortaya koydu.
