Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu kapsamında Ramazan ayı öncesinde gıda denetimlerini yoğunlaştırdı. Karatay İlçe Müdürlüğü kontrol görevlileri tarafından gerçekleştirilen resmi denetimlerde, tüketici sağlığının korunması ve güvenilir gıda arzının sağlanması hedefleniyor.
Yetkililer tarafından yapılan açıklamada, gıda zincirinin üretimden tüketime kadar tüm aşamalarının titizlikle incelendiği vurgulandı. Denetimler; gıda üretim yerleri, satış noktaları ve toplu tüketim alanlarında eş zamanlı olarak sürdürülüyor.

Denetimlerde Neler Kontrol Ediliyor?
Ramazan öncesi artan tüketim yoğunluğu göz önünde bulundurularak yapılan kontrollerde özellikle şu başlıklar mercek altına alındı:
İşletmelerin hijyen koşulları
Üretim ve depolama şartları
Ürünlerin etiket bilgileri
Son tüketim tarihleri
Mevzuata uygunluk kriterleri
Yetkililer, halk sağlığını riske atabilecek herhangi bir olumsuzluğa karşı gerekli idari yaptırımların kararlılıkla uygulandığını belirtti.
Amaç: Güvenilir Gıda, Sağlıklı Sofralar
Ramazan ayında artan gıda tüketimi nedeniyle denetimlerin daha da sıklaştırıldığı ifade edilirken, vatandaşların da şüpheli durumlarda Alo 174 Gıda Hattı üzerinden ihbarda bulunabileceği hatırlatıldı.
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, “Tüketici sağlığı kırmızı çizgimizdir” mesajıyla, denetimlerin aralıksız devam edeceğini duyurdu.