Konya’da meyve ve sebze sektörünün çatı kuruluşu olan KONMESKOM’da gerçekleştirilen seçimlerin ardından bayrağı devralan Metin Ortakarpuz, yönetim kuruluyla birlikte Konyalıların sofrasına en uygun fiyatlı ürünü ulaştırmak için çalışacaklarını vurguladı. Sektörün Konya’daki 50 yıllık serüvenine değinen Ortakarpuz, baba mesleğini devralan genç nesille birlikte hizmet kalitesini artıracaklarını ifade etti.
"FİYATLARI BİZ DEĞİL, DOĞA BELİRLEDİ"
Piyasadaki fiyat dalgalanmalarına dair konuşan Ortakarpuz, artışların komisyonculardan kaynaklanmadığını, üretim bölgelerindeki iklim krizinin bir sonucu olduğunu söyledi.
Ortakarpuz, “2025’in son iki ayı ve 2026’nın başında Türkiye genelinde yaşanan sel ve aşırı yağmurlar seralarda üretimi vurdu. Çiftçi soğuktan seraya giremedi, fideleri su bastı ve çiçekler öldü. Üretim 5 kiloya düştü ama talep 10 kilo. Bu durum doğal olarak fiyatlara yansıdı. Biz fiyatı yükseltmiyoruz; üretim bölgelerindeki heyetler fiyatı belirliyor. 10 liraya aldığımız malı, 20 liraya satmaya çalışıyoruz.” dedi.
“PİYASADA 30 LİRAYA DA 300 LİRAYA DA DOMATES VAR”
Ramazan Bayramı süresince bazı ürünlerde görülen fahiş artışların nedenine de değinen Başkan Ortakarpuz, “Bayramda üç gün mal toplanamadı. Seralarda çalışan Suriyeli işçiler bayram için ülkelerine gidince üretim aksadı. Şu an piyasada domatesin 30 liraya olanı da var, 300 liraya olanı da. Kalite farkı fiyatı belirliyor. Ancak şu an itibarıyla fiyatların biraz daha geri çekilmesini bekliyoruz, sadece biberde üretim azlığı nedeniyle bir risk devam ediyor.” diye konuştu.

“KONYA OLARAK İSTANBUL VE ANKARA’DA NE VARSA HEPSİNİ HALKIMIZA SUNUYORUZ”
İran bağlantılı karpuz ticaretinde tüccarın şu an zarar ettiğini belirten Ortakarpuz, “Karpuz şu an bedava sayılır; 35-40 lira bandında ama gümrük maliyetleri nedeniyle tüccarımız zararına satış yapıyor. Öte yandan hükümetin kivi ve cennet hurması ithalatına izin vermesiyle bu ürünlerin fiyatı düştü. Eskiden 300-400 liraya yediğimiz kivi, şu an çok daha makul seviyelerde. Konya olarak İstanbul ve Ankara’da ne varsa hepsini halkımıza sunuyoruz; ithal ürün çeşitliliğimiz tam.” ifadelerini kullandı.
"STOKÇULUK DEĞİL, ZORUNLU DEPOLAMA"
Kamuoyunda zaman zaman gündeme gelen "stokçuluk" iddialarına da yanıt veren Metin Ortakarpuz, bazı ürünlerin depolanmasının teknik bir zorunluluk olduğunu ifade ederek sözlerini şöyle tamamladı:
“Eski elmayı, armudu şu an yiyebiliyorsak bu buzhaneler sayesindedir. Dokuzuncu ayda toplanan ürünü depoya koymazsanız Mart ayında yiyemezsiniz. Bu bir stokçuluk değil, arzın devamlılığıdır. Soğan ve patates için de durum aynı; uygun koşullarda saklanmazsa ürünler hemen sürgün verir. Hükümet denetim yaparken bu ürünlerin dayanma gücünü bilen uzmanlarla hareket etmeli. Bizim amacımız her zaman esnafımızı ve vatandaşımızı korumaktır.”
KONMESKOM YENİ YÖNETİM VE DENETİM LİSTESİ
Yapılan seçimler sonucunda KONMESKOM’un yeni yönetim ve denetim kurulları şu isimlerden oluştu:
YÖNETİM KURULU (ASİL)
- Metin ORTAKARPUZ (Başkan - Filiz Sebze Ltd. Şti.)
- İsmail BAĞCI
- Murat ÖĞÜTÜCÜ (Kortaş Ltd. Şti.)
- İsmail ÖLMEZ
- Mehmet KULEKAYA
- İzzet TARHAN
- Mustafa SARI
- Mustafa TÜRKKÖSE
- Sait GÜRBÜZ (Gürbüz Kardeşler Ltd. Şti.)
YÖNETİM KURULU (YEDEK)
- Adnan ÖZGÖKÇEN
- Recep SELEK
- Şakir ÖNAL
- Arif DERELİ
- Adem SELEK
- Mehmet KELEŞ
- Hanifi HATİPOĞLU
- Kemal OLGUN
- Mustafa ERKOL
DENETİM KURULU (ASİL)
- Volkan AKSU (Volkan Aksu Ltd. Şti.)
- Sami SELEK
- Metin ÇIRRIK (Tekvin Gıda Ltd. Şti.)
DENETİM KURULU (YEDEK)
- Nazım ÇELİK (Yıldız Çelik Ltd. Şti.)
- Nuh KARA
- Abdülkadir HAMARAT