Konya’da mangal sezonu açılırken, kırmızı et fiyatlarındaki yükseliş vatandaşların sofrasına et koymasını zorlaştırıyor. Market ve kasaplarda dana etinin kilogram fiyatı 700 TL ile 815 TL arasında değişirken, en uygun kırmızı et çeşitleri şu şekilde:
Dana nuar: 769,90 TL/kg
Dana antrikot: 814,90 TL/kg
Dana parça et: 738,90 TL/kg
Dana gulaş: 725,90 TL/kg
Dana sarma: 709,90 TL/kg
Kırmızı etin yüksek fiyatları, tüketicileri daha uygun fiyatlı beyaz et ürünlerine yönlendiriyor.
.jpg)
Piliçte ise fiyatlar daha makul seviyelerde seyrediyor:
Piliç bonfile göğüs: 220,00 TL/kg
Tabaklı piliç ızgara kanat: 295,00 TL/kg
Poşetli bütün piliç: 79,90 TL/kg (en uygun fiyat)
Konya halkı, mangal yaparken bütçesini korumak için daha çok tavuk ürünlerine yöneliyor. Özellikle Banvit’in uygun fiyatlı bütün piliç ürünü, mangal sofralarının yeni favorisi olmaya aday.
