Konya’nın Akşehir ilçesi Altuntaş Mahallesi’nde faaliyet gösteren S.S. Gürnes Kadın Girişimci Tarımsal Kalkınma Kooperatifi, yöremizin geleneksel lezzetlerini yaşatmaya ve ekonomiye kazandırmaya devam ediyor. Kadın emeğinin ön planda olduğu kooperatifte üretilen böreklik yufka, su böreği, erişte ve sigara böreği, hem lezzeti hem de doğallığıyla sofralarla buluşuyor.
Kooperatif bünyesinde yürütülen üretim faaliyetleri sayesinde 7 kadın istihdam edilerek kadın girişimciliğine önemli katkı sağlanıyor. El emeğiyle hazırlanan ürünler, yöresel mutfağın korunmasına ve yerel üretimin güçlenmesine de destek oluyor.
Konya İl Tarım ve Orman Müdürlüğü personeli tarafından kooperatif ziyaret edilerek, yürütülen çalışmalar yerinde incelendi. Ziyaret kapsamında kadın girişimcilerle istişarelerde bulunulurken, üretim süreçleri ve kooperatif faaliyetleri hakkında bilgi alındı.
Kadın emeğini destekleyen, yerel kalkınmaya katkı sunan bu kıymetli çalışmalar dolayısıyla S.S. Gürnes Kadın Girişimci Tarımsal Kalkınma Kooperatifi tebrik edildi. İl Tarım ve Orman Müdürlüğü, kadın girişimcilerin her zaman yanında olmaya devam edeceklerini vurguladı.
