Konya, Türk mutfağının eşsiz lezzetlerini kutlamak için bu yıl bir kez daha coşkuyla “Türk Mutfağı Haftası”na ev sahipliği yaptı. Meram Şehir ve Yaşam Kültürü Müzesi’nde düzenlenen açılış programı, il protokolü ve vatandaşların yoğun katılımıyla renkli görüntülere sahne oldu.
Etkinlik, Konya Valiliği İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü koordinasyonunda; Konya Büyükşehir Belediyesi, Selçuk Üniversitesi, Necmettin Erbakan Üniversitesi, merkez ilçe belediyeleri, Cumhurbaşkanlığı İletişim Başkanlığı Konya Bölge Müdürlüğü ve çok sayıda kurumun iş birliğiyle hayata geçirildi.
Programın en dikkat çeken anlarından biri ise Konya Valisi İbrahim Akın’ın etliekmek fırını başına geçmesi oldu. Çorumlu olan Vali Akın, Konya’nın simgesi haline gelen etliekmeğin yapımına el atarak, geleneksel “kürek başı” görevini üstlendi. Ustalardan kısa bir eğitim alan Vali Akın, fırının başında hamuru kürekle fırına atarken oldukça başarılıydı. Vali Akın’ın bu sürpriz performansı izleyenlerin büyük beğenisini toplarken, renkli ve samimi anlar yaşandı.
Konya’ya özgü lezzetlerin tanıtıldığı etkinlikte, gastronomi stantları büyük ilgi gördü. Yöresel yemeklerin sergilendiği alanlarda hem görsel hem de tat duyusuna hitap eden bir şölen yaşandı. Hafta boyunca sürecek etkinliklerde müzik dinletileri, mutfak söyleşileri, ürün tanıtımları ve tadım etkinlikleri yer alacak.
Türk Mutfağı Haftası etkinlikleri, 27 Mayıs’a kadar Konya'nın çeşitli noktalarında devam edecek.
