Konya’nın Hüyük ilçesinde uygulamaya konulan “Coğrafi İşaretli Hüyük Çileği'nin Üreticiler Üzerindeki Ekonomik, Sosyal ve Kültürel Etkilerinin Araştırılması Projesi”, bölge halkına umut oldu. Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü tarafından yürütülen ve Mevlâna Kalkınma Ajansı (MEVKA) tarafından desteklenen proje kapsamında Hüyük’te geniş katılımlı bir tanıtım toplantısı gerçekleştirildi.
Toplantıya Hüyük Kaymakamlığı, Hüyük Belediyesi, üreticiler, akademisyenler, basın mensupları ve çok sayıda davetli katıldı.

“Çileğimiz Sadece Ekonomik Değil, Kültürel Bir Değer”
Hüyük Belediye Başkanı Dr. Sadık Sefer toplantıda yaptığı konuşmada, projenin sadece bir araştırma faaliyeti değil, bölgenin geleceğini şekillendirecek stratejik bir adım olduğunu belirtti. Sefer, “Hüyük çileğimizin değerini artırmak, marka haline getirmek istiyoruz. Bu çilek sadece ekonomik değil; aynı zamanda sosyal, kültürel ve çevresel bir değerdir” ifadelerini kullandı.
Başkan Sefer, üreticilerin desteklenmesinde tüm kurumların önemli katkılar sunduğunu vurgulayarak, Konya Valiliği, Büyükşehir Belediyesi, İl Tarım Müdürlüğü ve MEVKA’ya teşekkür etti.
“Göç Durdu, Üretici Toprağında Kaldı”
Başkan Sefer, proje sayesinde ilçede göçün durduğuna dikkat çekti. “Eskiden çocuklarımız dışarı göç ediyordu, şimdi kendi topraklarında çalışıyor, çilekle geçimini sağlıyor. Bu çok önemli bir kazanım” dedi.

“Coğrafi İşaret Bir Kimliktir”
MEVKA Genel Sekreteri İhsan Bostancı ise coğrafi işaretlerin önemine değinerek, “Coğrafi işaretler yalnızca ürünün menşeini değil, aynı zamanda kültürel kimliğini yansıtır. Bu projeyle üreticilerin gelir durumları, sosyal ilişkileri ve üretim motivasyonları analiz edilecek. Böylece coğrafi işaretin sahadaki etkisi bilimsel olarak ortaya konacak” diye konuştu.
Kırsal Kalkınma ve Sulama Vurgusu
Toplantıda ortak vurgu, Hüyük çileğinin coğrafi işaretle daha geniş pazarlara ulaşabileceği, üreticilerin bilinçleneceği ve kırsal kalkınmanın sürdürülebilir hale geleceği yönündeydi. Katılımcılar, bölgenin iklim, toprak ve coğrafi avantajlarının çilek üretimi için çok özel bir konumda olduğunu belirtti. Ancak azalan su kaynaklarına dikkat çekilerek sulama altyapısı için destek çağrısı yapıldı.

“Hüyük Örnek Olacak”
Hüyük Kaymakamı Muhammed Ebrar Evsen de konuşmasında projeye destek veren tüm paydaşlara teşekkür ederek, “Tarımda marka olmak için bilimsel temelli projelere ihtiyacımız var. Bu proje, sadece Hüyük için değil, tüm Konya ve Türkiye için örnek teşkil edecek nitelikte” dedi.

Bir Ürün, Bir Hikâye, Bir Gelecek
Hüyük çileğiyle ilgili yürütülen proje, sadece bir tarım projesi değil; aynı zamanda kültürel bir uyanış, sosyal bir dönüşüm ve ekonomik bir kalkınma modeli olarak değerlendiriliyor. Yerel iş birlikleriyle Hüyük çileği artık sadece bir meyve değil, bölgenin markalaşan sembolü haline geliyor.