Türkiye İstatistik Kurumu Konya Bölge Müdürlüğü Hayvancılık İstatistiklerinden Konya’nın 2019 yılına ilişkin süt üretimi verilerini açıkladı. 2019 yılında 1 milyon 286 bin 887 ton inek sütü üretimi yapan Konya, Türkiye’nin toplam üretiminin yüzde 6,2’sini karşılayarak inek sütü üretiminde birinci oldu. 1 milyon 150 bin 838 ton (yüzde 5,5) ile İzmir ikinci olurken, 937 bin 847 ton (yüzde 4,5) ile Erzurum üçüncü oldu. Karaman ise 107 bin 791 ton (yüzde 0,5) inek sütü üretimiyle 63’üncü sırada yer aldı. İnek sütü üretimi en az olan iller 12 bin 538 ton ile Yalova, 15 bin 308 ton ile Kilis ve 29 bin 64 ton ile Rize oldu. Türkiye’de 2019 yılında 20 milyon 782 bin 374 ton inek sütü üretimi yapıldı.
KOYUN SÜTÜ ÜRETİMİNDE KONYA ÜÇÜNCÜ SIRADA
2019 yılında 88 bin 839 ton koyun sütü üretimi yapan Konya Türkiye’nin toplam koyun sütü üretiminin yüzde 5,8’ini karşılayarak Türkiye üçüncüsü oldu. Koyun sütü üretiminde 2019 yılında Van yüzde 7,9 pay ve 120 bin 812 tonluk üretimiyle Türkiye birincisi olurken, Şanlıurfa yüzde 6,3 pay ve 96 bin 202 tonluk üretimiyle Türkiye ikincisi oldu. Karaman ise 19 bin 629 ton ve yüzde 1,3’lük pay ile Türkiye’de 30’uncu sırada yer aldı. En az koyun sütü üretimi yapılan iller 174 ton ile Bartın, 220 ton ile Rize ve 597 ton ile Karabük ili oldu. Ülkemizde 2019 yılında 1 milyon 521 bin 455 ton koyun sütü üretimi yapıldı.
