Her bütçeye uygun

Geçen yıla oranla hurma fiyatlarında bir artış olmadığı gözlemlendi. Satıcılar her bütçeye uygun hurma çeşidinin olmasından dolayı satışların bu sene daha çok olduğunu bildirdi. Hurma fiyatları döviz endeksli olduğu için geçen yıla göre pek farkı olmadığını ifade eden Konya esnaflarından Murat Tural, “ Hurma fiyatları geçen seneye göre neredeyse hemen hemen aynı. Hatta bazı ürünlerde kampanyalar yapıldı. 4-5 ürün piyasa fiyatının altında bir ücretle satışa sunuldu. Bu yıl salgından dolayı umreye gidilmediği için hurma fiyatlarında artış beklememize rağmen fazla bir artış olmadı. Hurma satışları geçen yıla oranla, hurmanın bağışıklığa etkisinden dolayı biraz daha fazla. Her bütçeye uygun hurma çeşitleri var. 15 liradan başlayıp 125 liraya kadar çıkıyor. En çok bilinen ve halkın tercih ettiği hurmalar medine hurmaları, hacıların getirdiği mebrum hurmaları, meşruk hurmalarıdır. Bu hurmaların fiyatları kendi içinde 23 TL’den başlayıp 98 TL’ye kadar değişiyor. Birde Kudüs hurmaları var bunlarda kendi içinde etli, yumuşak olarak kategoriye ayrılıyor. 70 liradan başlayıp 125 liraya kadar değişiklik gösteriyor ”dedi. Doğal şeker ve lif bakımından zengin olan hurma, kolesterol içermemesi sebebi ile kalp dostu olduğunu aynı zamanda sindirimi ve kan basıncını dengelediğini vurgulayan Tural, “İçeriğinde kalsiyum bulunması kemik ve kas sağlığına da fayda sağlıyor. Yüksek magnezyum sayesinde hafızayı güçlendiriyor. Yüksek lif oranına sahip olması sebebi ile de uzun süreli tokluk hissi veriyor. Ayrıca diyetin bir parçası olarak da tüketilmektedir. Hurmaların hepsinin faydası vardır ama en çok faydalı olan hurma, Medine’nin içerisinde yetişen amber hurması, berni hurması ve sufri hurmasıdır. Bu hurmaların hem lif oranı yüksek hem de potasyum, magnezyum ve enerji içeriği olarak en değerli hurmalar arasındadır” ifadelerini kullandı. (Fatih ERSOY)