ET FİYATI DÜŞMÜŞTÜ
Pandemi nedeniyle lokantaların kapalı olması, düğünlerin yapılamaması kırmızı et fiyatlarında düşüş yaşanmasına neden olmuştu. Ramazan ayında talebin artması halinde et fiyatlarının artmayacağına dikkat çeken kasap Ahmet Uğurlu, kıymanın 45 ile 55 lira arasında satıldığını söyledi.
TEDARİKTE SIKINTI YOK
Hayvan tedarikinde sıkıntının bulunmadığını söyleyen Uğurlu, “Üreticinin elinde hayvan bulunmuyor. Bu durum ette sıkıntı yaşanmayacağını gösteriyor. Ramazan ayı öncesi ve içerisinde ete zam yapmayı planlamıyoruz. Bugün ki, fiyatlarımız ramazan ayı içerisinde de geçerli” diye konuştu.
ZAM DÜŞÜNMÜYORUZ
Et üreticileri ise, karkas etin yağlı 36, yağsız ise 38 liradan kesildiğine dikkat çekerek, “Üreticinin elinde yeteri kadar hayvan bulunuyor. Ramazan ayı için bir zam planı yok. Olursa da çok düşük belki 1 lira gibi bir zam gelebilir. Buda maliyet artışından kaynaklı olur” ifadelerini kullandı. Haber: Fatih ERSOY
