Kadınlar pazarı bölgesindeki esnaf, tavuk etine olan ilginin pandemi ile birlikte düştüğünü buna rağmen fiyatlarda ciddi zam yapıldığını söyledi. Mehmet Say, tavuk üretimin maliyetler nedeniyle düştüğünü belirterek, “Maliyetlerin düşmesi üretimi durdurdu diyebiliriz. Bu durum piyasaya çıkan tavuk sayısını da düşürdü. Maliyetin artması ve ürün azlığı yüksek fiyatlarıyla birlikte vatandaşa yansımış oldu” diye konuştu.
Say, yaz aylarının gelmesi ve piknik sezonunun açılması ile birlikte tavuk fiyatlarında artış yaşandığına dikkat çekerek, “Yaşanan mevsimsel artış, talebi düşürdü. Bu süreçte tavuk üretici enerji başta olmak üzere yem maliyetleri altında ezildi. Satış yapacak tavuk bulmakta zorlanıyoruz. Bulduğumuz da da fiyatların arttığını görüyoruz. Geçtiğimiz hafta zam yapılmıştı, bu hafta bir zam daha yapıldı. Durum böyle giderse zam gelmeye devam edecek” ifadelerini kullandı. Haber: Fatih ERSOY
