Tarım ve Orman Bakanlığı’nın son laboratuvar analizleri, tüketicinin sağlığını riske atan sahte ve yanıltıcı süt ürünleri yapan firmaları açıkladı. Türkiye’nin önde gelen süt üretim merkezlerinden Konya’da faaliyet gösteren üç ayrı işletmeye ait dört ürün, “taklit ve tağşiş” kapsamında rapora girdi. Listede ilk sırada yer alan DAMSA Süt ve Süt Ürünleri San. Tic. A.Ş.’nin “Akbel Damsa Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri” adlı ürününde; peynir standartlarına uygun olmayan bitkisel yağ ve nişasta karışımı tespit edildi. İkinci olarak, Ersoy Gıda Toptan Perakende Ltd. Şti.’nin “Çankaya Gurme Tam Yağlı Taze Kaşar Peyniri” adlı ürünündeki yağ oranının etiket değerinin altında kaldığı belirlendi.
Üçüncü firma ÖzEmek Süt Mamulleri, iki ayrı ürünle listede yer aldı. “Yoğurmacı Tuzsuz 4’te 3 Yağlı Suda Tereyağ” ve “Eritme Yarım Yağlı Tost Peyniri” isimli ürünlerin her ikisinde de beyan edilen yağ oranlarının altında kalındığı raporda belirtildi. Tarım ve Orman Bakanlığı yetkilileri, “Tüketicinin sağlığını ve haklarını korumak amacıyla analizlerimiz aralıksız sürüyor. Tespit edilen tüm ürünler hakkında halkı bilgilendiriyor, satışı durdurarak firmalar hakkında yasal işlemleri başlatıyoruz” açıklamasını yaptı. Söz konusu ürünleri daha önce satın alan tüketicilere, ellerindeki ambalajları imha etmeleri ve geri ödeme için üretici firmalarla irtibat kurmaları tavsiye ediliyor. Ayrıca, bakanlık denetimlerinin sıklaştırılarak benzer ihlallerin önlenmesi yönünde adımlar atacağı bildirildi. Konya’daki süt ve süt ürünü işletmelerinin imajlarına gölge düşüren bu gelişme, yerel üreticilerin kalite ve şeffaflık standartlarını yeniden gözden geçirmesine de zemin hazırladı. Tüketiciler ise alışveriş yaparken marka ve üretim kaynağı kontrolünü ihmal etmemeleri konusunda uyarılıyor.
