İstanbul Hububat Bakliyat Yağlı Tohumlar ve Mamulleri İhracatçıları Birliği (İHBİR) Yönetim Kurulu Başkanı Haluk Okutur, birlik olarak şubat ayı ihracat rakamlarını açıklayarak, en çok ihraç edilen ürün ve ülkeleri aktardı. Ayrıca Okutur, 2021 yılının fuar takvimini paylaşarak, online alım heyetleri, İhracat İlham Veren Kadınlar Platformu ve yeni başlattıkları Ur-Ge projesine yönelik bilgi verdi.Şubat ayında 177 ülkeye 180 milyon dolarlık ihracat gerçekleştirdiklerini söyleyen Okutur, “Böylece diğer hububat birlikleri içerisinde yüzde 28’lik bir payla en fazla ihracat gerçekleştiren birlik olduk. Yine İstanbul’daki diğer birliklere göre de en fazla ihracat gerçekleştiren birlik olma özelliğini koruduk” diye konuştu.
Okutur, “İhracatı en çok ABD, Irak, Almanya ve Rusya’ya yaptık. En fazla ihraç edilen ürünler ise gıda müstahzarları, pastacılık ürünleri, şeker ve şekerli mamuller, kakaolu mamuller ile değirmencilik ürünleri oldu. Şubat ayında özellikle şeker ve şekerli mamuller ihracatı yüzde 16,29 değer kazanarak ilk sırada yer aldı” ifadelerini kullandı.
2021 yılı fuar takvimini açıklayan Okutur, “Nisan ayında Rusya, haziranda Kolombiya, Amerika, ekimde ise Meksika var. Fuarlara birlik olarak katılacağız. Pandemi nedeniyle geçen yıl yapamamıştık ama bu yıl olacak. Üyelerimiz de büyük bir heyecanla fuarlara katılmayı bekliyor, yoğun ilgi var. Fuarlar, alıcı firmalarla birebir görüşmeyi sağlıyor, ürünlerimizi sergiliyoruz. Müşterilerle birebir görüşmenin büyük avantajı var, ürünlerimizi görüp, kalitesini anlıyorlar. Yüz yüze görüşmeyle iyi sonuçlar alıyoruz. Sanal fuarlar da yaptık ama fiziki fuarların avantajı daha yüksek” dedi.
