Konya Ticaret Borsası’nda 14 Mayıs 2025 Çarşamba günü gerçekleşen işlemlerde hububat ve bakliyat ürünlerinde fiyatlar dikkat çekti. Toplamda yedi farklı ürün işlem görürken, özellikle beyaz sert buğday ve makarnalık buğdayda geniş fiyat aralıkları gözlemlendi.
Günün en fazla işlem gören ürünü 257 bin kilogram ile arpa oldu. Arpa, 10,2010 TL ile 10,3010 TL arasında işlem görürken, ortalama fiyat 10,2539 TL olarak kaydedildi. Beyaz sert buğday ise 12,19 TL’den başlayan fiyatlarla işlem görüp 16 TL’ye kadar ulaştı. Bu ürünün ortalama fiyatı 14,4020 TL oldu.
Makarnalık buğday da dikkat çeken ürünlerden biri oldu. 11,2040 TL ile 13,0030 TL arasında alıcı bulan buğday türü, ortalama 11,6000 TL’den işlem gördü ve 201 bin kilogramlık işlem hacmine ulaştı.
Kırmızı sert buğday, 12,0220 TL ile 12,5010 TL arasında fiyatlanarak ortalama 12,2107 TL seviyesini gördü. Diğer kırmızı buğday ve diğer beyaz buğday da sınırlı işlem hacimleriyle borsada yer aldı.
Bakliyat grubunda sadece kuru fasulye işlem görürken, kilogram fiyatı sabit olarak 23,6560 TL'den gerçekleşti.
| Ürün | En Az | En Çok | Ortalama | Adet | Miktar |
| Arpa | 10.2010 TL | 10.3010 TL | 10.2539 TL | 11 Adet | 257,000 KG |
| Beyaz Sert Buğday | 12.1900 TL | 16.0000 TL | 14.4020 TL | 5 Adet | 156,000 KG |
| Diğer Beyaz Buğday | 11.5000 TL | 11.5000 TL | 11.5000 TL | 1 Adet | 34,000 KG |
| Diğer Kırmızı Buğday | 11.8070 TL | 12.0010 TL | 11.9179 TL | 2 Adet | 63,000 KG |
| Kırmızı Sert Buğday | 12.0220 TL | 12.5010 TL | 12.2107 TL | 2 Adet | 16,500 KG |
| Kuru Fasulye | 23.6560 TL | 23.6560 TL | 23.6560 TL | 1 Adet | 10,000 KG |
| Makarnalık Buğday | 11.2040 TL | 13.0030 TL | 11.6000 TL | 7 Adet | 201,000 KG |
