‘Susam’ı döviz vurdu

Susamın kilogram fiyatının 12 liraya çıkmasıyla simit üretiminin neredeyse durma noktasına geldiği iddia edildi. Fırıncılar Odası Başkanı Vedat Honça, susamdaki fiyat artışının yaşanan döviz artışından kaynaklandığını söyledi 

‘Susam’ı döviz vurdu
  • 30 Temmuz 2018, Pazartesi 8:31

Susamın kilogram fiyatının 12 liraya çıkması simit üretimini olumsuz etkiledi. Geçen yıl Temmuz’da 6,8 lira olan susamın kilogram fiyatı, bu yıl yüzde 76,4 artarak 12 liraya yükseldi. Bu yükseliş simit üreticisini olumsuz etkiledi. Fırıncı esnafı susamdaki fiyat artışlarının döviz kurundan ve mallarını piyasaya sürmeyen stokçulardan kaynaklandığını iddia etti.

“YÜZDE 70’İ İTHAL EDİLİYOR”

Konya Fırıncı Pideci Simitçi Kadayıfçı ve Yufkacılar Odası Başkanı Vedat Honça, susamdaki bu artışın büyük oranda döviz farkından kaynaklandığının altını çizerek, “Bir yılın içinde susama yüzde 70’in üzerinde zam geldi. Bu zamların sebebi susamın çoğunun ithal olarak getirildiği için döviz kur farkından dolayı susamda oldukça bir fiyat farklılığı oldu. Biz mamulü ürüne dönüştürdüğümüzde bu ekmekte olsun simitte olsun. Bizim maliyetlerimizi de olumsuz etkiliyor. Bizim güçlü bir hükümetimiz güçlü bir devletimiz var inşallah susamın ithal durumunu gözden geçirip ona uygun hamleler yapacaktır. En azından ithal susamda uygulanan yüksek vergileri düşürür. Dolayısıyla bu kadar afaki fiyat artışları olmaz. Bizim beklentimiz bu yönde susam ile ilgili olarak. Susamın yüzde 30’u Türkiye’de üretiliyor. Geriye kalan yüzde 70’ini yurtdışından ithal ediyoruz. Yurtdışından gelen susam da döviz ile satıldığı için 10-12 TL arası fiyatları görüyoruz. İlerleyen dönemde devlet yetkililerimizin bunun üstesinden geleceğine inanıyoruz. Dövizler ne kadar yükselirse yükselsin bunun hakkından gelmemiz gerekiyor. Özümüze dönmemiz lazım. Bunu halkımızın da böyle düşünmesi lazım” dedi.

“TÜM SEKTÖRÜ ETKİLEDİ”

Dövizde yaşanan dalgalanmanın fırıncılık sektörünü sadece susam olarak değil, sektörün tamamını etkilediğinin altını çizen Honça, “Dolardaki artışın fırıncılık sektörüne çok büyük bir etkisi oldu. Yani biz ithalat ihracatla uğraşmıyoruz ama dövizin yükselmesi bizi etkiliyor. Örnek vermek gerekirse buğday dövizle alınıp satılıyor. Biz buna karşıyız. Dövize endekslemenin bir anlamı yok. Yani Türk Lirası dururken neden dövizle yapılıyor. Bu konuda Türk Lirası’nın kullanılmasını tavsiye ediyoruz. İllaki yabancılaşmak gerekmiyor. Dolayısıyla döviz dalgalanması fırıncılık sektörüne oldukça fazla etki ediyor” diye konuştu.  (U. Can HODOĞLUGİL)

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

yukarı çık