Lokmahane Çarşı misafirlerini ağırladı

Geçtiğimiz günlerde ikinci şubesini Meram Yaka’da açan Lokmahane Çarşı’da, tanıtım organizasyonu düzenlendi

Lokmahane Çarşı misafirlerini ağırladı

Osmanlı, Selçuklu ve geleneksel Konya mutfağının en lezzetli örneklerinin halka sunulduğu Mengüç Caddesinde bulunan Lokmahane’nin ikinci şubesi Meram Yaka’da açıldı.  Lokmahane’nin yeni açılan ikinci şubesi ise Konyalılara özlenen etli ekmek ve furun kebabının tadını sunacak. düzenlenen tanıtım organizasyonunda misafirlerine yemek ikram edildi.

‘ÇOCUKLUĞUMUZUN ETLİ EKMEĞİNİ YİYORUZ’

Lokmahane İşletmelerinin Yönetim Kurulu Üyesi Harun Dönmez, Konyalılara özlenen etli ekmeği yedireceklerini söyledi. tanıtım organizasyonunda konuşan Dönmez, “Konya’da özlenen etli ekmek açığı vardı. Bu açığı görüyor ve hissediyorduk. Konyalılar, Konya’da etli ekmek yiyemediklerinden yakınıyorlardı. Cumartesi, Pazar günleri fırına gidiyoruz, iç hazırlattırıyoruz diyorlardı. Biz Lokmahane işletmesi olarak bu yakınmalara bir son verdik. Açılışımızın dördüncü günü olmasına rağmen halkımızın yoğun bir ilgisi var. Gelen vatandaşlarımız, ‘Çocukluğumuzun etli ekmeğini yiyoruz’ diyerek bizlere memnuniyetlerini bildiriyorlar. Lokmahane, sadece etli ekmek ve furun kebab çeşitleri üzerine hizmet verecek. Burada hazırlanan etli ekmeğin, hamuru 220 gram ve içerisinde kullanılan et 240, sebze ise 130 gramdan oluşuyor” dedi. Lokmahane’ye gelen misafirlerin, yedikleri ürünleri gözleriyle görebilme fırsatına sahip olduklarını söyleyen Dönmez, “İşletmemiz açık mutfak konseptiyle gelen misafirlerimize hizmet veriyor. Misafirlerin gözleri önünde sebzemizi ve etimizi işliyoruz. Bununla da insanlara güven veriyoruz. Çünkü insanlarımız ne yediklerini bilmek isterler. Bu en doğal hakları. Bunun içinde bu işletmeyi hayata geçirdik. Aynı anda 300 kişiye hizmet verebiliyoruz” diye konuştu. (Sinem YELES)

Beğendim 0 Muhteşem 0 Haha 0 İnanılmaz 0 Üzgün 0 Kızgın 0

SEN DE DÜŞÜNCELERİNİ PAYLAŞ!

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.


yükleniyor

BU HABERİ OKUYANLAR BUNLARI DA OKUDU

yukarı çık