Balık yazın da yenir!  
Konya’da ‘yazın balık yenmez’ anlayışına karşı çıkan Balık Hali esnaflarından ‘Balıkçı Mevlüt’ lakaplı Mevlüt Sarıkaya, balığın her mevsim tüketilebileceğini ve her mevsimin bir balığı olduğunu söyledi.  
   2011-07-18 10:23:04  

Nisan ayının başlarında tatlı su balıklarının, yani trollerin av yasağının başladığını belirten Sarıkaya, “yaz mevsiminde ala balık, somon, çupra, deniz levreği ve sazan gibi balıkların sezonu açılır. Ancak vatandaş balığın yaz mevsiminde tüketilemeyeceğini düşünüyor. Bu yüzden yaz döneminde zarara uğruyoruz. Sadece müşteri kapalı görmesin diye dükkân açıyoruz. Zarara uğramamızın bir diğer sebebi ise bütün marketlerde balık reyonunun bulunmasıdır. Sadece balık değil her yiyecek yerinden alınmalıdır” dedi. Yaz mevsiminde balık satışının yüzde 70 azaldığına değinen Sarıkaya, balıktan çok buz sattıklarını belirtti. Düğün hazırlıkları yapanların, meşrubatçıların ve maya ekşimesini önlemek için fırıncıların buz aldıklarını ifade eden Sarıkaya, “iş yapmadan sürekli oturduğu için balıkçı, yazın daha çok yorulur” dedi.

(KONYA POSTASI)
 
Bu Haber 283 Kez Okundu.  
Anahtar Kelimeler
   
 
 
 
  Yorumlar 0 Onay Bekleyenler 0  



600
   Karakter Kaldı.

Üye olmayan okurlarımızın yorumları "Misafir" kullanıcı adıyla yayınlanmaktadır.

Gönderilen yorumların küfür, hakaret ve suç unsuru içermemesi gerektiğini okurlarımıza önemle hatırlatırız!

 
   
 
   
   


KÜNYE

ÖMER KARA GAZETECİLİK İLETİŞİM GIDA İNŞAAT TURİZM SAN. TİC.LTD. ŞTİ adına

İMTİYAZ SAHİBİ

ÖMER KARA

 

SORUMLU YAZI İŞLERİ MÜDÜRÜ

ÖNDER ÇİFTCİ

 

EDİTÖRLER

NİHAT ERDOĞAN

MURAT GÜZEL

MUSTAFA EKMEKCİOĞLU

 

REKLAM VE HALKLA İLİŞKİLER

ESER ALDEMİR

GÜLFEM ALADAĞ

KADİR ERGÜN

FADİME FEYZA TUNÇ

 

HUKUK DANIŞMANLARI

AV. SİNAN ÖZKAN

AV. ABİDİN GÜRSOY

İLETİŞİM

Sultan Cem Caddesi 1. Form Apt. No:1/23
Selçuklu/KONYA

Tel: 0 332 321 87 70

Faks: 0 332 321 87 69

bilgi@konyapostasi.com.tr

ajans@konyapostasi.com.tr

muhasebe@konyapostasi.com.tr

haber@konyapostasi.com.tr

reklam@konyapostasi.com.tr

spor@konyapostasi.com.tr

Bize Ulaşın
Adınız

e-Posta

Konu

Mesaj

Güvenlik Kodu